Tại đất nước Hàn Quốc, ngoài những chai rượu soju màu xanh lá tre nổi tiếng còn có một loại rượu truyền thống khác nổi tiếng không kém có màu trắng sữa, đó chính là rượu gạo Makgeolli, loại đồ có cồn làm tăng hương vị cho các bữa tiệc tại Hàn Quốc.
Rượu gạo Makgeolli Hàn Quốc
Với nồng độ thấp chỉ 6%, hương vị Makgeolli uống rất êm dịu mượt mà. Rượu Makgeolli (makkolli) giàu dinh dưỡng: Các nhà khoa học đã tìm thấy ít nhất 10 loại axit amin và nhiều loại protein khác nhau trong makgeolli. Loại rượu này cũng chứa 1,9% hàm lượng protein, khá cao so với mức 3% trong sữa. Hàm lượng vitamin B cũng tương tự.
Xem thêm:
- Đặc điểm ưu việt của rượu Makgeolli
- Lịch sử rượu gạo Hàn Quốc và con đường trở thành quốc tửu xứ Hàn
Rượu gạo makgeolli được người dân xứ Kim chi chưng cất trong những chiếc bình màu trắng, có mùi vị ngọt, thơm, có sự tinh khiết của gạo và thường được uống kết hợp với các món nướng vô cùng hấp dẫn.
Chúng ta thường thấy trên phim ảnh hàn quốc có một loại rượu khác với rượu soju màu xanh là loại rượu màu sữa trắng đục. Đây chính là rượu gạo Hàn Quốc.
Rượu gạo chứa rất nhiều vi khuẩn có lợi rất tốt cho hệ tiêu hóa. Rượu gạo có tác dụng chăm sóc da rất tốt, nó là bí kíp làm đẹp da của người Hàn Quốc. Makgeolli tốt cho sức khỏe nhờ thúc đẩy quá trình lưu thông máu. Thêm nữa, các axit hữu cơ có trong đồ uống này như axit lactit, axit malic, và các axit khác đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể và đào thải các độc tố tích tụ trong cơ thể bạn.
Quá trình sản xuất rượu makgeolli hàn quốc như thế nào???
Nguyên liệu sử dụng sản xuất makgeolli là gạo chất lượng cao, nhờ đó hương vị makgeolli thơm ngon hơn. Gạo được rửa sạch, được nấu chín thành cơm. Người ta mang cơm, mạch nha, nước tinh khiết được trộn với nhau, cho thêm men vào để lên men. Hỗn hợp lên men được khuấy đều hàng ngày mỗi ngày vài lần để hỗn hợp được hòa tan, đủ oxi cần thiết. Sau khi lên men, hỗn hợp được lọc, công đoạn cuối cùng là được đóng chai tự động.
Các nhà sản xuất phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình và đảm bảo an toàn vệ sinh.
Makgeolli được ưa chuộng, mọi người thường uống cùng nhau khi liên hoan, gặp mặt, trong bữa ăn hàng ngày, trong quán nhậu,... Các nước trên thế giới và ngay ở Việt nam, rượu gạo makgeolli đã rất nổi tiếng, nó thu hút một lượng rất lớn thực khách kể cả những thực khách khó tính nhất. Bạn hãy uống để khám phá, cảm nhận sự êm êm mượt mà nhẹ nhàng của rượu gạo hàn quốc nhé.
Liên hệ với Woorisool Vietnam để được tư vấn, báo giá. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sảm phẩm chất lượng, được nhập khẩu chính hãng tại Hàn Quốc. Liên hệ hotline: 0967823517
Woorisool hiên là nhà phân phối rượu gạo Woorisool Hàn Quốc. Các sản phẩm chúng tôi có rượu gạo tươi, rượu gạo hạt dẻ, rượu gạo truyền thống. Cả dạng chai 750ml và dạng đóng lon 350ml.
Liên hệ hotline: 0967823517
Woorisool hiên là nhà phân phối rượu gạo Woorisool Hàn Quốc. Các sản phẩm chúng tôi có rượu gạo tươi, rượu gạo hạt dẻ, rượu gạo truyền thống. Cả dạng chai 750ml và dạng đóng lon 350ml.
Liên hệ hotline: 0967823517
0 nhận xét:
Đăng nhận xét