Rượu gạo Hàn Quốc Makgeolli (hay còn gọi là Makkoli hay makkori) là loại rượu truyền thống lâu đời nhất Hàn Quốc. Rượu gạo hàn quốc có ngon không? Rượu Makgeolli với hương vị mượt mà dịu êm nồng độ thấp rất được ưa chuộng không chỉ ở Hàn Quốc mà còn tại nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có cả Việt Nam.
Hương vị của rượu gạo Makgeolli có vị rất đặc biệt. Thực ra makgeolli có rất nhiều vị tùy thuộc vào cách thức người ta làm nó. Tuy nhiên vị chuẩn truyền thống nó hơi ngọt pha chút chua chua, lẫn vào ít vị cay cùng với hương thơm của gạo. Khi uống ngay từ ngụm đầu tiên đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay.
Rượu gạo makgeolli hàn quốc có ngon không?
Rượu gạo Hàn quốc Makgeolli được làm từ việc ủ men hỗn hợp gạo hoặc lúa mỳ trong khoảng thời gian 10 ngày. Không giống rượu soju, rượu gạo này có màu trắng như sữa không được lọc nên nhiều khi có cả cặn gạo đọng lại, nồng độ chỉ khoảng 6 – 7% vị êm không sốc hay quá cay đắng, uống không gây ra cảm giác đau đầu như nhiều loại rượu khác.
Rượu gạo makgeolli hàn quốc có ngon không?
Cùng xem những cảm nhận của thực khách khi thưởng thức rượu gạo Hàn Quốc sau đây:
Chị Salminen Taru – người Phần Lan đang sinh sống tại Hàn Quốc chia sẻ: “Thật ra lúc đầu, tôi cảm thấy rượu gạo Makgeolli rất giống với sữa. Hương vị kì lạ của nó giống như thể được kết hợp từ sữa với nước ngọt có ga. Dần dần, tôi phát hiện ra rằng loại rượu này không những ngon mà còn khiến cho tâm trạng trở nên hưng phấn và không gây nặng đầu sau khi ngủ dậy. Thật là một loại rượu tuyệt vời! Vì yêu thích rượu gạo Makgeolli nên tôi đã quyết định mở quán này. Mới đó mà đã được một năm và tôi không hề hối tiếc về quyết định này”
Một du khách người New Zealand có tên là Olivia cho biết: “Khi ở Úc, tôi không hề thích rượu gạo Makgeolli. Nhưng sang Hàn Quốc tôi mới thấy không có loại rượu nào có thể sánh bằng nó. Nó không những tốt cho sức khỏe mà còn ít ca-lo. Quả là rất thích hợp cho những người ăn kiêng”.
Chị Jeny sinh sống ở Hàn Quốc được 2 năm : “Bố tôi không uống nhiều rượu nhưng ông lại đặc biệt yêu thích rượu Makgeolli, điều này làm tôi ngạc nhiên và đã nếm thử nó. Và đến bây giờ tôi cũng vô cùng yêu thích rượu gao Makgeolli giống như bố của tôi”
Rượu gạo makgeolli hàn quốc có ngon không?
Cách uống rượu gạo Makgeolli như thế nào?
Cũng giống như rượu soju, Makgeolli sẽ ngon hơn khi uống lạnh, bạn cũng có thể hâm nóng nhưng thường mọi người thích uống lạnh sẽ cảm nhận được vị tươi mới và ngọt dịu của loại rượu này.
Là loại rượu rượu không được lọc, nên khi uống Makgeolli, bạn nên lắc hoặc khuấy lên trước. Vì phần màu trắng có xu hướng lắng xuống phía dưới để lại phía trên là nước rượu có màu vàng nhạt.
Đồ ăn hay đi cùng rượu gạo Makgeolli hàn quốc là các món nướng. Người ta coi makgeolli là giai nhân của đồ nướng, vị ngọt thơm cùng 1 ít chua chua của rượu sẽ làm bữa tiệc thịt nướng thêm hấp dẫn, ngon miệng hơn. Bạn cũng có thể ăn theo truyền thống Người Hàn là bánh xèo Hàn Quốc, kim chi, đậu phụ,…
Rượu gạo makgeolli hàn quốc có ngon không?
Rượu gạo Makgeolli đang từng bước chinh phục nhiều thực khách Việt Nam, hiện nay tất cả các quán ăn Hàn Quốc và nhiều nhà hàng, quán ăn lớn tại Việt Nam cũng đã phục vụ loại rượu đặc biệt này. Để mua rượu gạo Hàn Quốc makgeolli bạn có thể liên hệ đến Woorisool Vietnam chúng tôi:
Công ty TNHH Tap On Như Nguyệt
Địa chỉ: Số 25- Ngõ 45/1- Phố Đồng Me- Mễ Trì- Nam Từ Liêm- Hà Nội
Hotline: 0967.823.517
Điện thoại: 024.7109.9850
0 nhận xét:
Đăng nhận xét